薔薇と貝殻のシュガートング

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参考写真。

ティータイムに小さな角砂糖、例えば薔薇の形のお砂糖などを添えたくなる、ハンドルに彫られた薔薇のレリーフと貝殻を模したボウルが上品で華やかなシュガートングです。

シュガートングとは・・

その名の通り、シュガーボウルから砂糖を取る為の道具。
その可愛い形状からファンも多いシュガートングですが、アンティークのものは日本では入手が困難。

砂糖が高級品だった時代は(高級品の)砂糖をふんだんに勧める事が最高のおもてなしとされた為、シュガートングもシュガーボウルも大きいものほど時代が古いです。

ところでヴィクトリア時代中期まで砂糖は大きな塊で売られており、紅茶用にはシュガートングで挟みやすいサイズ、シフタースプーン用(果物やパイに振りかける)には細かくサラサラに・・など、主婦は使用目的に応じて砂糖の塊を砂糖鋏で砕き、必要とあらば特別な道具※を使って更に細かく砕いて使用しました。(角砂糖の登場はヴィクトリア時代後期)

ちなみに・・
サラサラのお砂糖を作る為にはシュガーキャスターという道具が使われ、その名残で現代でもサラサラの砂糖(日本の普通の砂糖)のことをイギリスではキャスターシュガーと呼びます。
ちなみにイギリス人にとっての普通の砂糖(料理などに使う)は日本のグラニュー糖に当たります。


製造 J.H.Potter
年代 1900年頃
材質 シルバープレート
サイズ 長さ/10.8
状態 AA

アンティークは人々に愛された品であればある程、名誉の負傷も多いものです。
すでにアンティークをお持ちの方はご存知だと思いますが、アンティークはたとえ未使用のものであってもガタツキや色ムラ等の不具合がみられたり、現代の品質に及ばないことも少なくありません。
こういったことをご理解の上、彼らの第二の人生をお引き受けいただけたら幸いです。


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イギリス暮らしのレシピ



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日本のテレビ番組で当店が紹介されました



読売テレビさんに当店を取り上げていただきました。
上のビデオはさわりの部分を5分程度にまとめたものです。
(オークションハウスでの落札の臨場感をお楽しみください♪)

詳しい番組内容はグッ!と地球便の番組HPをご覧ください。

 

スタッフの紹介



はじめまして。
アンティークとビンテージのテーブルウェアなどを扱うイギリスのオンラインショップ、“ヴィクトリアンキャット アンティークス”店長の宇梶と申します。

当店では日本を始め世界中の皆さまにアンティークの本場イギリスから直接お品物をお届けしております。

皆さまおひとりおひとりに素敵な出会いがありますように・・



買い付け担当のステファン

 

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