お気に入りの器でいただくイギリスの朝食

イギリス料理は不味い?
いえいえ、そんなことはありません!
確かに外食は味がビミョーなお店が多いですが、伝統的なイギリス家庭料理はきちんと美味しいです。

ベーコンにソーセージ・焼きトマト・マッシュルーム・目玉焼きにカリカリに焼いた薄切りトースト・・いわゆる(フル)イングリッシュブレックファーストの起源は、ヴィクトリア時代の初期に遡ります。
当時は高級品だったベーコンですが、裕福層の朝食には卵やソーセージ等と一緒に頻繁に登場していたのだそう。
お休みの日の朝は、遠くヴィクトリア時代に思いを馳せつつ、熱々のイングリッシュブレックファーストはいかがですか?

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https://cache.cart-imgs.fc2.com/img_accent/6.gif のアイコンが付いているものは、最近入荷した商品です。

  • ダウントン・アビーに登場しそうなバトラーサービングスプーン
    ダウントン・アビーに登場しそうなバトラーサービングスプーン
    華麗な貴族の館を舞台にした英国の人気ドラマ、ダウントン・アビーの舞台と同じ時代に作られたサービングスプーンで、サーバント(使用人)が取り分けやすいようハンドルが長いことが特徴です。

    ハンドルが長いので、パーティーのテーブル等でも袖口を気にすることなく取り分けができてとても便利。
    またアーガットを模したハンドルはシックで美しく、気軽にお使いいただけます。
    とてもしっかりと作られているので、特別な席は勿論、普段使いも安心です。

    お屋敷仕様(長いハンドル)のサーバーは、パーティーなどの”話題”としても最適だと思います。
                               
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    18,300円
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  • 美品♪ヴィクトリア時代の花びらのティーポットセット+ギャラリートレー
    美品♪ヴィクトリア時代の花びらのティーポットセット+ギャラリートレー
    職人の手で丁寧に施された彫りが華やかなジョージアンスタイルティポットーセットです。
    ティーポットの蓋の摘みとハンドルのジョイントは高級素材ローズウッドを使用しています。
    150年近い経年が信じられないコンディション且つしっかりとした作りなので、特別な席だけではなく普段のティータイムでもどんどんお使いください。
    安心のウィリアム・ハットン社製。
      
                               
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    132,000円
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  • アンティークLOVEの男性に♡テーブルクリーナー
    アンティークLOVEの男性に♡テーブルクリーナー
    さっとテーブルをキレイに・・♡
    シンプルなデザインがカッコ良いクロームプレート製のテーブルクリーナーです。
    食卓だけではなく、ぜひアンティークLOVEの男性に書斎で使っていただきたいお品。

    パン屑もそれなりに集められますが、消しゴムカスのように少し大きさのあるものの方がキレイに取れます。
                               
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    23,300円
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  • おまけ付き♪トレファイルディッシュ+チーズスクープ
    おまけ付き♪トレファイルディッシュ+チーズスクープ
    製造後100年が経過してアンティークになりたてホヤホヤ♡
    トリュフチョコ等の小さなスウィートや定番のチーズ&クラッカー、前菜、おつまみのサーブに便利な小ぶりなサイズが嬉しいサービング・ディッシュです。
    アクセサリー置きにしても素敵♪
    写真のチーズスクープをおまけに付けてお届けします。

    3つのお皿が1つになったトレファイル・ディッシュは、それぞれにクラッカーとチーズ、バターを盛ってサーブします。
    あまり知られていませんが、イギリスではクラッカーにチーズを乗せる時に間にバターをたっぷり塗りるのがお約束。
    バターと一緒にいただくとステルトン※等の癖の強いチーズもマイルドになるのでぜひお試しあれ♪

    ※世界3大ブルーチーズのひとつでイギリスで作られているチーズ。
    癖は強いですが、慣れると病みつきに・・。
                               
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    16,400円
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  • 博物館級!純銀&手彫りカットグラスのポロン(ワイン容器)
    博物館級!純銀&手彫りカットグラスのポロン(ワイン容器)
    博物館に展示されていても不思議のない程のコンディションとクオリティーです。

    注ぎ口の葡萄を模ったキャップと蓋、葡萄の葉の飾りは純銀、全体に施された葡萄のエングレービングは職人による手彫りという贅沢なお品です。

    この溜息が漏れるほど美しいポロン(伝統的なスペインのワイン容器)は、ヴィクトリア後期にスペインから持ち込まれたようです。

    本来は(注ぎ口から)口に直接ワインを注いでいただく為の容器ですが、底が広くなっているのでグラスに注ぐ前のデカンタージュにもピッタリだと思います。

    代替わりでお家を相続された方が、家にあった(保管されていた)ほとんどの食器とカトラリーをオークションハウスに持ち込み、その一部を当店のバイヤーが落札しました。
    こういった形で市場に出たアンティークは、とてもコンディションが良いです。

    今回は丁度よいサイズのトレーを付けてお届けします。
                               
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    132,000円
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  • 英国貴族気分♡ハンドル付きのケーキスタンド
    英国貴族気分♡ハンドル付きのケーキスタンド
    アンティークシルバーのケーキバスタンドに上品で華やかなプレートを付けて♡

    直径22.5㎝くらいまでのお手持ちのお皿が使えるので、和皿を合わせて和食器を使ったテーブル等でもぜひお楽しみください。

    製造会社Mouk Willis & Sonは大英帝国絶頂期のヴィクトリア時代中期に創業され、時代的なこともあり華やかで贅沢なデザインの製品を数多く作り出しました。
    そして第一次世界大戦※の終わりと共に46年(1872-1918年)の歴史を閉じました。
    ※イギリスは戦勝国だったものの被害も大きく、戦後廃業を余儀なくされた会社も少なくありませんでした。
    (博物館級ホットウォータージャグやティーポット、コーヒーポットと同じ会社です)

    お皿を製造したHammersley & Co.も同じく大英帝国絶頂期のヴィクトリア時代中期の創業(1887ー1982年)。
                               
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    53,300円
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  • 食卓の芸術♪アールヌーボー鈴蘭のボンボンバスケット
    食卓の芸術♪アールヌーボー鈴蘭のボンボンバスケット
    茎に見立てたハンドルに施された花の飾りがアールヌーボーらしい一品。
    食卓の芸術と呼ぶに相応しい美しいフォルムです。
    ジャムスタンドやボンボンデッシュ(スウィート入れ)、ナッツサーバーなど等、アイデア次第で様々な使い方が出来そうな形と大きさです。

    テーブルで優雅にデザートの仕上げが出来る、シフタースプーンを付けてお届けします。
                               
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    26,200円
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  • 高品質♪ヴィクトリア時代の真珠貝のエッグスタンド
    高品質♪ヴィクトリア時代の真珠貝のエッグスタンド
    思わずため息が漏れてしまいそう・・

    英国貴婦人のドレスを思わせる透かし細工、そして真珠貝をモチーフにしたハンドルにゆらゆら揺れるスプーンが何とも優雅なエッグスタンドです。

    シルバープレートが厚く施され、ずっしり&しっかりとした作りなので特別な席では勿論、普段使いも安心してお楽しみいただけます。
    約130年の経年が信じられないコンディション、そしてクオリティーの高さが自慢です♡

    お子さまそしてお孫さまの代・・と代々受け継いでいっていただきたい逸品です。
    同じくらいの年代に作られたスプーンを付けてお届けします。

    製造のCharles Edward Nixon社は銀器の町として有名な英国のシェフィールドで1881年に創業。
    しかしわずか16年後の1897年に廃業した為、(この会社の製品で)残存するアンティークはとても少ないです。

    スプーンを製造したWilliam Briggs & Co.もCharles Edward Nixon社と同じ時期にシェフィールドにあった会社(1875年創業)で、こちらは第一次世界大戦の4年後の1922年に廃業しています。
                               
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    54,400円
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  • 王冠ハンドルが可愛い♡6人用エッグスタンド
    王冠ハンドルが可愛い♡6人用エッグスタンド
    王冠の形のハンドルが可愛い♡
    状態も良くしっかりとした作りなので、普段使いも安心だと思います。

    あまり見かけない6人用エッグスタンドに、丁度よい大きさの(長さ/13㎝)スプーンをつけてお届けします。
    ご家族の多いご家庭の朝食としては勿論、玉子の殻に小さな前菜や茶わん蒸しなどを盛り付けてお客様のおもてなしに等々、アイデア次第で様々な使い方が出来ると思います。

    外観のデザインが美しいのは勿論ですが、特筆すべきは機能面でのデザイン。
    例えば、運ぶ時にエッグスタンドが倒れないようになっていたり、置き場に困るスプーンがぶら下げられるようになっていたり・・。
    また実際にハンドルを持ってみると、安定良く運べる作りになっていることがわかります。
    とても良くできています。
                               
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    32,200円
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  • 1点ずつ集める♪Booths社スープ/シリアル/デザートボウル
    1点ずつ集める♪Booths社スープ/シリアル/デザートボウル
    スープ/シリアル/デザートボウル(金x藍x茶)

    Boothsのボウルにシリアルやスープをサーブして、お手軽だけれどちょっぴり優雅な朝食を・・♡
    インスタントのカップスープ1杯がちょうどいい大きさです。
     

    ブルーウィローでテーブルウェアをお考えならば、朝食のエッグカップからアフタヌーンティーのティーポットセット、ディナーのキャセロールや大小様々なサイズのプレートが揃う品揃え豊富なBooths社のリアルオールドウィロー・シリーズがお勧め♪
    こちらの商品は必要な分だけ1点ずつ買い足して揃えていくことができるので、ご家族状況や来客に合わせて増やしていくことも可能です。
    ご使用のシーンを選ばない落ち着いた藍にギルト(金彩)を施した上品で華やかなデザインも魅力。

    ※価格は仕入れ状況により変動があることを予めご了承ください(お値段は上がることや下がることがございます)。


                               
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    入荷待ち
  • まるで新品!超レアなBooths社エッグカップセット(6個)
    まるで新品!超レアなBooths社エッグカップセット(6個)
    藍をベースに茶と金で縁取った華やかな、リアルオールドウィローのエッグカップセットです。

    とても大切に使われていたようで、まるで新品のようなコンディションです。
    金彩が施されたバージョンは、金彩が(使用により擦れて)薄くなっているケースが非常に多いのですが、今回の商品は金彩がキレイに残っている上に全てのピースの裏印が揃っているという希少なお品。
    エッグスタンド自体が数が少なく、セットで見つかるのは稀です。
    ぜひこの機会にご検討ください。
                               
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    36,600円
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  • お得♪大人可愛いウェッジウッドのピンクの花瓶とキャンドル立て
    お得♪大人可愛いウェッジウッドのピンクの花瓶とキャンドル立て
    花瓶とキャンドルスタンドをセットで♡
    上品可愛いオフホワイトにピンクのレリーフのクイーンズウェアは、限られた時期(1950年代)のみ製造された品で非常にレア。
    イギリスのアンティークショップでも見かけることは、ほぼありません。
                               
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    27,200円
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  • 希少!ミセスビートンの家政書(1888年版)+約50年後と100年後のミセスビートンの本を付けて♡
    希少!ミセスビートンの家政書(1888年版)+約50年後と100年後のミセスビートンの本を付けて♡
    〝ミセスビートンの家政書〟は、食材の選び方や調理方法は勿論、怪我の手当てやハウスキーピングまで家庭生活全般をカバーした元祖カリスマ主婦、ビートン婦人の本で、初出版から150年を経た現在も様々に形を変えて(例えば人気料理だけを集めたレシピブックやケーキに特化したレシピブック等)売れ続けている超ロングセラーです。

    出版元であるWard Lock&Coが再版の度にイラスト等の内容を見直し、当時の人気料理や最先端の調理器具、部屋のインテリアetc.その時代のトレンドを余すことなく盛り込んだことがロングセラーの秘密。

    ミセスビートンの本の特徴である巻頭と巻末に数ページ(版によっては10数ページ)に渡って掲載された1880年代当時の広告も魅力です。

    またヴィクトリア時代に発行されたミセスビートンの家政書で表紙(外装)がオリジナルの物は非常に稀です(多くは痛みの為、取り換えられています)。
    真紅の背表紙に金でエンボスされたタイトルがアンティークブックらしくて素敵なので、読んでいない時はディスプレーをしてぜひ楽しんで・・♡

    今回はミセスビートン本の面白さのひとつである「時代に合わせた編集」を感じてもらえたら・・と思い、今回の1888年版のミセスビートンの家政書に、その約50年後と100年後に発行されたミセスビートンの本を付けてお届けします。
    ビートン本の醍醐味、時代による編集の違いをぜひお楽しみください。
      

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    SOLD OUT
  • ミセスビートンの家政書(1923年版)
    ミセスビートンの家政書(1923年版)
    カラーイラストの多さが嬉しいミセスビートンの家政書1923年版です。
    若干のシミと表紙に汚れと擦れが見られるものの(写真1枚目)、中のページがキッチンで使った実用書とは思えないほどキレイです(基本的にキッチンで使用する本なので、料理中の跳ねシミ等で汚れていることが多のです)。
     
    ミセスビートンの家政書は、食材の選び方や調理方法は勿論、怪我の手当てやハウスキーピングまで家庭生活全般をカバーした元祖カリスマ主婦、ビートン婦人によって著された本で、初出版から150年を経た現在も売れ続けている超ロングセラーです。

    出版元であるWard Lock&Coが再版(増刷)の度にイラスト等の内容を見直し、当時の人気料理や最先端の調理器具、部屋のインテリアetc.その時代のトレンドを余すことなく盛り込んだことがロングセラーの秘密。
    ミセスビートンの本の特徴である巻頭と巻末に数ページ(版によっては10数ページ)に渡って掲載された当時の広告も魅力です。
    4000点を越えるレシピと700点近いイラスト(カラーイラストは32点)、全1680ページの大迫力!
     
                               
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    SOLD OUT
  • ヴィクトリア時代のフィッシュナイフ&フォークセット
    ヴィクトリア時代のフィッシュナイフ&フォークセット
    光を受けてキラキラ輝くブレードのブライトカットを眺めていたら、ふっとヴィクトリア時代に居るような錯覚を覚えました。

    ブライトカットは勿論職人による手彫りです。
    オークの箱はオリジナルで、箱の蓋には持ち主の家紋もしくはイニシャルを彫る真鍮製のCartoucheがはめ込まれていることから、裕福なファミリー向けの品物であったことがわかります。
    Cartoucheには何も彫られていませんが、カトラリーのハンドルには美しい ”B” のモノグラムが彫られています。

    ハンドルの素材は象牙(アンボリー)を模して作られたアイボリンという樹脂で、天然素材(象牙)は魅力だけど使用後のお手入れが・・という方にお勧めです。
    (アイボリーとアイボリンは一見わからない程よく似ています)

    箱も含め、とても良い状態です。
    オリジナルの鍵が残っているというのはボーナスなのですが、おそらく鍵の入っている紙袋もオリジナルだと思われます。

    James Deakin & Sonは大英帝国が最も栄えていた頃に創業された会社で、そのせいでしょうか、見た目が美しいだけではない品質の良い製品を数多く作っています(1871-1936年)。

    本来はフィッシュナイフですが、日本の一般的な洋食(ハンバーグやグラタン等)にもお使い頂けると思います(硬いステーキ肉を除く)。
                               
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    63,300円
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  • 超美品!ロイヤルドルトンの珍しい両手ハンドルのカップのトリオ
    超美品!ロイヤルドルトンの珍しい両手ハンドルのカップのトリオ
    ロイヤルドルトンの珍しい両手ハンドルのカップ&ソーサにお揃いの柄のティープレートが付いたセット。
    ソーサーの絵に擦れが見られないので、おそらく未使に近い状態だと思います。
    日本でも人気のロイヤルドルトン社製。

                               
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    21,100円
    在庫数 : 2
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  • 英国ロイヤルブルーのクリスニングセット+クリスティングケーキのレシピ
    英国ロイヤルブルーのクリスニングセット+クリスティングケーキのレシピ
    英国王室カラー、ロイヤルブルーのベルベットに包まれたヴィクトリア時代のクリスティングセットは、お子さまそしてお孫さまの代、代々受け継いでいっていただきたい逸品。
    製造から約150年の経年が信じられないコンディションも魅力です。
    ご自身の赤ちゃん誕生の記念として、そして大切な方の赤ちゃん誕生のお祝いとしてお求めいただければ幸いです。

    デザートスプーンやフォークとしても使えるサイズなので、頑張った自分へのスペシャルプレゼントとしてもおすすめです♡

    またヴィクトリア時代らしい優雅なお箱(オリジナルボックス)に美しく収められているので、使用後は仕舞い込まずに蓋を開いてキャビネットの1番目立つ場所に飾り美しさをご堪能ください♪

    裕福なファミリー向けに作られた商品だったようで、持ち主の家紋/イニシャルを彫るスペース(Cartouche)が設けられているのですが、(未使用だったのか)何も彫られてはいません。
    日本ですと宝石店等にお願いをして、ご自身のイニシャル/家紋を彫ってもらえるのではないかと思います。

    ヴィクトリア時代からイギリスの食卓に銀器を送り続けたBay Atkins Bros社ですが、人々が銀のカトラリーをほとんど使わなくなった1960年代、111年の歴史に幕を下ろしました(1853-1964年)。

    ヴィクトリア時代の「クリスティング・ケーキ」のレシピ(ミセスビートンの家政書より)のコピーを添えてお届けします。

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    19,800円
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  • 男の嗜み♡小さなフラスク(スキットル)
    男の嗜み♡小さなフラスク(スキットル)
    ズボンの後ろポケットにスッと収まるカーブが嬉しい、いつでも持ち歩きたくなる小さなフラスクです。
    大人のオトコだけが所有を許されるピューターの渋い輝きが魅力。
    シングルモルトのスコッチウィスキーを詰めたら、行先を決めずふらっと列車に飛び乗るのも楽しいかも♡

                               
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    18,200円
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  • 超美品!レアなサーバー付きのフィッシュナイフ&フォークセット
    超美品!レアなサーバー付きのフィッシュナイフ&フォークセット
    珍しいフィッシュサーバー付きのフィッシュナイフ&フォークセットです。
    熟練の職人により施されたブレードのブライトカットは、思わずため息が漏れてしまいそうな美しさ。
    ヴィクトリア時代の家具を思わせるオークの箱はオリジナルで、上蓋には持ち主の家紋やイニシャルを入れる真鍮のプレートがはめ込まれていることから、裕福なご家庭向けに作られた商品であることが分かります(日本ですと宝石店等にお願いをすれば、ご自身のイニシャルや家紋を彫ってもらえるのではないかと思います)。
    また鍵が残っているものは奇跡的で超レアです。
    100年以上の経年が信じられない素晴らしいコンディションですが、ナイフの1本のFerrul(ハンドルとブレードの銀色のジョイント部分)に極小さな凹み(非常にわかりにくいと思います)が見られます。

    Thomas Turner & Co.
    1802年に創業され、19世紀には高品質なシルバー/シルバープレート製品の製造で知られるイギリスのシェフィールドで最も有名で重要なカトラリー会社の一つとして知られていました。
                               
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    183,000円
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  • レア!英国国旗の幅広トーストラック
    レア!英国国旗の幅広トーストラック
    持ち手のユニオンジャック(英国国旗)めちゃくちゃ可愛いトーストラックです。
    製造が1920年代なので、おそらく1924年のBritish Empire Exhibition(大英帝国展覧会)の為に作られた製品だと思われます。
    実は私自身が相当なトーストラックコレクターで様々なデザインのものを持っているのですが。ハンドルの持ち手にイギリス国旗が施されたものにはお目にかかったことがありませんでした。

                               
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    29,800円
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2019/01/12
ピンタレストをはじめました♡」をアップしました。



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イギリス暮らしのレシピ



普段の暮らしにちょっぴりイギリスのエッセンスを取り入れてみたい方に♡

日本のテレビ番組で当店が紹介されました



読売テレビさんに当店を取り上げていただきました。
上のビデオはさわりの部分を5分程度にまとめたものです。
(オークションハウスでの落札の臨場感をお楽しみください♪)

詳しい番組内容はグッ!と地球便の番組HPをご覧ください。

 

スタッフの紹介



はじめまして。
アンティークとビンテージのテーブルウェアなどを扱うイギリスのオンラインショップ、“ヴィクトリアンキャット アンティークス”店長の宇梶と申します。

当店では日本を始め世界中の皆さまにアンティークの本場イギリスから直接お品物をお届けしております。

皆さまおひとりおひとりに素敵な出会いがありますように・・



買い付け担当のステファン

 

古物の専門家だから安心!

ヴィクトリアンキャットは古物商の認可を受けたアンティークショップです。《宮城県公安委員会古物商許可 第221010001610号》
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