お気に入りの器でいただくイギリスの朝食

イギリス料理は不味い?
いえいえ、そんなことはありません!
確かに外食は味がビミョーなお店が多いですが、伝統的なイギリス家庭料理はきちんと美味しいです。

ベーコンにソーセージ・焼きトマト・マッシュルーム・目玉焼きにカリカリに焼いた薄切りトースト・・いわゆる(フル)イングリッシュブレックファーストの起源は、ヴィクトリア時代の初期に遡ります。
当時は高級品だったベーコンですが、裕福層の朝食には卵やソーセージ等と一緒に頻繁に登場していたのだそう。
お休みの日の朝は、遠くヴィクトリア時代に思いを馳せつつ、熱々のイングリッシュブレックファーストはいかがですか?

 イングリッシュブレックファーストの作り方はこちら≫



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https://cache.cart-imgs.fc2.com/img_accent/6.gif のアイコンが付いているものは、最近入荷した商品です。

  • アールヌーボー葡萄レリーフのクラムトレー
    アールヌーボー葡萄レリーフのクラムトレー
    全体に施された葡萄のレリーフがアールヌーボーらしいデザインのクラムトレーです。
    勿論実用品としてお使いいただけますが、絵皿のようにスタンドに立てて飾っても素敵だと思います。

    シルバープレートが薄くなり地金の色が出ている場所はありますが、年代を経た貫禄のある美しさをお楽しみいただけたら幸いです。
    ブラシは付いておりません。
                               
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    14,200円
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  • 白蝶貝のロングネックレス
    白蝶貝のロングネックレス
    真珠のようで真珠ではない、シックな色合いと輝きが大人な印象のネックレスです。
    月日を経て象牙色に変化したボーン(骨)で作られた留め具も美しい。

    アクセサリーとしては勿論、白蝶貝のカトラリー等と一緒にテーブルデコレーションして便利な長めタイプ。
    ケーキスタンドや花瓶に巻き付けたり、玄関ホールのコンソールテーブルにさりげなく飾ってみたり、アイデア次第で様々な使い方ができると思います♪


                               
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    22,100円
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  • ヴィクトリア時代の大き目ティーポット
    ヴィクトリア時代の大き目ティーポット
    ヴィクトリア中期らしいデザインの大き目ティーポットは優雅なだけではなく、、一度に1,200mlの紅茶を淹れることが出来るので、安心して大人数のパーティーを開くことができます。

    華やかな花のレリーフと重厚な作りは、あなたのティーパーティーを格調高く、より豊かにしてくれることと思います。
                               
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    26,200円
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  • レア!ヴィクトリア時代のミセスビートンのエブリデークックリー(1890年頃)
    レア!ヴィクトリア時代のミセスビートンのエブリデークックリー(1890年頃)
    フロントページの圧巻の大判イラスト(38.5x19.6㎝)が素晴らしいヴィクトリア時代に発行されたミセスビートンのエブリデークックリーです。

    食材の選び方や調理方法は勿論、怪我の手当てやハウスキーピングまで家庭生活全般をカバーした元祖カリスマ主婦、ビートン婦人の〝ミセスビートンの家政書〟を料理に特化した本。

    ヴィクトリア時代に発行されたビートンの本は、1ページ全てを使ったイラストページだけではなく、各ページに白黒の小さなイラストが沢山掲載されていて内容を理解しやすいので、英語がそれほど得意ではない方にもお勧めです。

    コレクターの多いクラマラスィック・プリントのカラーイラストは勿論、本の表紙もとても可愛いのでディスプレーとして飾っても・・♡
                               
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    0円
    在庫数 : 0 個
  • 透かし細工が美しいビスケットバレル(ガラスのライナー付き)
    透かし細工が美しいビスケットバレル(ガラスのライナー付き)
    甘~い幸せが詰まったビスケットバレルは、持っているだけで幸せな気分になります♡

    ハンドル付きでどこでも好きな場所に連れて行けるのも嬉しい!
    左手にビスケットバレルをぶら下げ、右手にはお気に入りの紅茶の入ったカップを持って、今日のティースポットを探すことにしましょうか♪

    ハンドルが自立するので、立てた状態と倒した状態で2つの表情を楽しめます。
    また高さがあるのでテーブルのポイントを作りやすく、テーブルを手軽に華やかにすることが出来ます。
    取り外し可能なガラスのライナーが付いているので、いつでも清潔に使えるのも嬉しい!
                               
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    29,200円
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  • スターカットが美しいエドワード朝時代の小さめデカンタ
    スターカットが美しいエドワード朝時代の小さめデカンタ
    エドワード朝時代に作られた、蓋とボトルの底にスターカットが美しいガラスのデカンタです。

    探すとなかなか見つからない一般的なデカンタよりもやや小ぶりの、日本のご家庭でピッタリの使いやすいサイズです。

    コンデションも良くしっかりとした作りなので特別な席では勿論、手作り果樹酒等を入れて普段の食卓でも大いにお楽しみください。
                               
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    24,200円
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  • 美品!1点ずつ集める♪Booths社 中皿(直径21㎝)
    美品!1点ずつ集める♪Booths社 中皿(直径21㎝)
    直径21㎝の中皿(金x藍x茶)

    リアルオールドウィローのこのシリーズは、金彩が薄くなっていることが非常に多いのですが、このディナープレートは金彩も太くしっかりと残っておりとても良いコンディションです。

    ブルーウィローでテーブルウェアをお考えならば、朝食のエッグカップからアフタヌーンティーのティーポットセット、ディナーのキャセロールや大小様々なサイズのプレートが揃う品揃え豊富なBooths社のリアルオールドウィロー・シリーズがお勧めです。

    ご使用のシーンを選ばない落ち着いた藍色にギルト(金彩)を施した上品で華やかなデザインも魅力です。

    こちらの商品は必要な分だけ1点ずつ買い足して揃えていくことができるので、ご家族状況や来客に合わせて増やしていくことも可能です。

    ※価格は仕入れ状況により変動があることを予めご了承ください(お値段は上がることや下がることがございます)。
                               
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    12,200円
    在庫数 : 2
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  • まるで新品!セットはレアなBooths社フルーツ/デザートボウルセット(6個)
    まるで新品!セットはレアなBooths社フルーツ/デザートボウルセット(6個)
    初入荷です♡
    イギリスではアイスクリームやトライフル等の柔らかいデザートはお皿ではなく、ボウルに盛るのが一般的です。
    こちらのボウルはウィンブルドン名物 ”ストロベリー&クリーム” にも丁度良いサイズだと思います。

    縁に施されたギルト(金彩)と茶の模様が上品で豪華な印象の日本でも人気のBooths社のReal Old Willow(リアルオールドウィロー)のフルーツ/デザートボウルの6個セットはイギリスでも探すことはなかなか困難。

    とても大切に使われていたようで、まるで新品のようなコンディションです。
    金彩が施されたバージョンは、金彩が(使用により擦れて)薄くなっているケースが非常に多いのですが、今回の商品は金彩がキレイに残っている上に全てのピースの裏印が揃っているという希少なお品。
    セットでここまで状態の良い商品が入荷することは滅多にないので、、Bootsファンの方はどうぞお見逃しなく♪
                               
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    39,800円
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  • Booths社(ロイヤルドルトン社) パン皿/ティープレートセット
    Booths社(ロイヤルドルトン社) パン皿/ティープレートセット
    ティープレートセット(金x藍x茶)

    リアルオールドウィローのパン皿/ティープレートです。
    セットで入荷するのは稀。

    このシリーズは、金彩が薄くなっている場合が多いのですが、こちらはロイヤルドルトン社時代のお品ということもあり(最大でも製造後40年は経っていないので)金彩も綺麗に残っています。

    またBooths社時代の製品は色が重なってしまったり小さな砂粒などの混入が見られることが多いのですが、ロイヤルドルトン社時代のものは均一でキレイな仕上がりです(ロイヤルドルトン時代のリアルオールドウィローは優等生な印象で、個人的にはBooths時代の仕上がりがややラフなものの方が好みだったりします)。


    ブルーウィローでテーブルウェアをお考えならば、朝食のエッグカップからアフタヌーンティーのティーポットセット、ディナーのキャセロールや大小様々なサイズのプレートが揃う品揃え豊富なリアルオールドウィロー・シリーズがお勧め♪
    こちらの商品は必要な分だけ1点ずつ買い足して揃えていくことができるので、ご家族状況や来客に合わせて増やしていくことも可能です。
    ご使用のシーンを選ばない落ち着いた藍にギルト(金彩)を施した上品で華やかなデザインも魅力。

    ※価格は仕入れ状況により変動があることを予めご了承ください(お値段は上がることや下がることがございます)。
                               
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    24,200円
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  • 1点ずつ集める♪ロイヤルドルトン(Booths)大きなスープ皿
    1点ずつ集める♪ロイヤルドルトン(Booths)大きなスープ皿
    サービングボウル(藍x金x茶)

    スープやビーフシチュー等の汁気の多いメインディッシュを盛るのにちょうど良い深さとサイズです。
    シンプルなお料理も華やかに見せてくれる金彩も◎

    ロイヤルドルトン社のリアルオールドウィローは、製造から最大でも35年なのでコンディションが良いです。


    ブルーウィローでテーブルウェアをお考えならば、朝食のエッグカップからアフタヌーンティーのティーポットセット、ディナーのキャセロールや大小様々なサイズのプレートが揃う品揃え豊富なリアルオールドウィロー・シリーズがお勧め♪
    こちらの商品は必要な分だけ1点ずつ買い足して揃えていくことができるので、ご家族状況や来客に合わせて増やしていくことも可能です。
    ご使用のシーンを選ばない落ち着いた藍にギルト(金彩)を施した上品で華やかなデザインも魅力。

    ※価格は仕入れ状況により変動があることを予めご了承ください(お値段は上がることや下がることがございます)。
                               
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    9,240円
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  • 超希少!ミセスビートンの家政書(1880年版)+約100年後のミセスビートンの本
    超希少!ミセスビートンの家政書(1880年版)+約100年後のミセスビートンの本
    〝ミセスビートンの家政書〟は、食材の選び方や調理方法は勿論、怪我の手当てやハウスキーピングまで家庭生活全般をカバーした元祖カリスマ主婦、ビートン婦人の本で、初出版から150年を経た現在も様々に形を変えて(例えば人気料理だけを集めたレシピブックやケーキに特化したレシピブック等)売れ続けている超ロングセラーです。

    出版元であるWard Lock&Coが再版の度にイラスト等の内容を見直し、当時の人気料理や最先端の調理器具、部屋のインテリアetc.その時代のトレンドを余すことなく盛り込んだことがロングセラーの秘密。

    ミセスビートンの本の特徴である巻頭と巻末に数ページ(版によっては10数ページ)に渡って掲載された1880年代当時の広告も魅力です。


    【1880年版だけの特徴】

    1880年版は発行の8年後に1888年版が印刷された為、(期間が短いので)それほど数が出回っていない為、希少です。

    また1880年版は文中にふんだんにイラストが描かれているので(写真5枚目)、それほど英語が得意でない方でも楽しめるのではないかと思います。
    ※これは1888年以降に発行された版には見られない特徴です。


    今回はミセスビートン本の面白さのひとつである「時代に合わせた編集」を感じてもらえたら・・と思い、今回の1880年版のミセスビートンの家政書に、その約50年後と約100年後に発行されたミセスビートンの本を付けてお届けします。
    ビートン本の醍醐味、時代による編集の違いをぜひお楽しみください。

    ※12月25日までにご注文の型には、更にミセスビートンのクリスマスレシピブックをお付けしております。

    付属の本の写真を見たい方はこちら≫


    1930年代



    1990年代



    今回おまけのミセスビートンのXmasレシピ

                               
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    0円
    SOLD OUT
  • レア&初入荷!1点ずつ集める♪Booths社スープカップ&ソーサー(金x藍x茶)
    レア&初入荷!1点ずつ集める♪Booths社スープカップ&ソーサー(金x藍x茶)
    スープカップ&ソーサー(金x藍x茶)

    当店初入荷となるスープカップ&ソーサーです。
    (イギリスに住んでいても見かけることが殆どないです)
    スープカップ&ソーサーとパン皿(ティープレート)があれば、スープとパンでお洒落で手軽な朝食がサッと出せるのでお勧め♡


    Booths社のリアルオールドウィローのこのシリーズは、金彩が相当薄くなっている場合がほとんどなのですが(中には金彩が全く残っていないケースも・・)、こちらのトリオは金彩はほぼ残っており、陶器のコンディションも良いです。
     
    ブルーウィローでテーブルウェアをお考えならば、朝食のエッグカップからアフタヌーンティーのティーポットセット、ディナーのキャセロールや大小様々なサイズのプレートが揃う品揃え豊富なBooths社のリアルオールドウィロー・シリーズがお勧め♪
    こちらの商品は必要な分だけ1点ずつ買い足して揃えていくことができるので、ご家族状況や来客に合わせて増やしていくことも可能です。
    ご使用のシーンを選ばない落ち着いた藍にギルト(金彩)を施した上品で華やかなデザインも魅力。

    ※価格は仕入れ状況により変動があることを予めご了承ください(お値段は上がることや下がることがございます)。
                               
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    16,600円
    在庫数 : 6
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  • ダウントン・アビーの時代のレアなバーナー付きのティーケトル
    ダウントン・アビーの時代のレアなバーナー付きのティーケトル
    華麗な貴族の館を舞台にした英国の人気ドラマ、ダウントン・アビーの舞台と同じ時代のティーケトルは、イギリスらしいオークの葉のデコレーションと動物の脚を模した猫脚が優美な逸品。

    ハンドルのラタンがキレイなこと(焦げやほつれがあることが多い)、そしてオリジナルのバーナーが迷子にならずに残っていることもポイントが高いです。
    またケトルの下部がスタンドにぴったりはまる安全設計も嬉しい。

    ティーケトルとしてはかなり小ぶりの珍しいサイズで、それほど大きくない日本のキャビネッにも上手く収まるサイズだと思います。

    製造のDeykin & Harrison社は、ヴィクトリア時代後期の1895年に創業された会社で1930年代までバーミンガムで営業。
                               
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    39,300円
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  • ベル型が可愛い♡キャンドルスナッファー
    ベル型が可愛い♡キャンドルスナッファー
    スマートにロウソクを消すことが出来るキャンドルスナッファーは、ぜひひとつ持っていたいもの。

    当品はベルが動くタイプなので(ベルの角度が変わる)、自分の背より高い位置のロウソクも簡単に消すことができて便利です。

    飾っても使っても様になる、愛らしくクラシカルなデザインが魅力。
                               
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    11,200円
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  • お家飲みを優雅に♡シャンパン/ワインホルダー
    お家飲みを優雅に♡シャンパン/ワインホルダー
    波を打ったような口のデザイン、そして透かし細工が優雅な印象のシャンパン/ワインホルダーは、華麗な貴族の館を舞台にした英国の人気ドラマ、ダウントン・アビーの舞台と同じくらいの時代のもの。

    状態も良くしっかりした作りなので、特別な席では勿論、普段の食卓でもどんどん使っていただきたいお品です。

    高級なワインやシャンパンは更にお高く、(縁が高くなっていてラベルが見えないので)普段のワインや発泡ワインも高級品に見えてしまう嬉しい誤解も・・♡

    William & Hutton & Sons社は1800年の創業から1930年代ま130年以上の歴史を誇り、イギリスでは品質の良いシルバー/シルバープレート製品の製造で知られていました。
                               
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    24,200円
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  • ヴィクトリア時代のお皿が取り換えられるバスケット
    ヴィクトリア時代のお皿が取り換えられるバスケット
    お手持ちのボウルやお皿を合わせてお使いいただける、ヴィクトリア時代のシルバープレート製のバスケットです。

    高さがあるのでフォーカルポイントになり、テーブルコーディネートがまとまりやすいです。
    丁度よいのサイズのガラスのボウルをつけてお届けします。

    製造のDeykin & Sons社は、今も昔もシルバー製品で有名なバーミンガムで、イギリスが最も栄えたヴィクトリア時代中期から後期にかけて営業(1854~1895年)。


                               
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    22,100円
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  • 大人可愛いハートのハンドル付きミニディッシュ
    大人可愛いハートのハンドル付きミニディッシュ
    大人っぽいデザインのガラスのライナー付きのハート形のミニトレーです。
    オリジナルのライナーが残っているものは希少。
    トリュフチョコレート等のボンボンやスコーンに添えるクロテッドクリーム、朝食のジャムバター、アクセサリー置き場として等など、アイデア次第で様々な使い方が出来そうです♡

                               
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    13,200円
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  • 揺れるスプーンが優雅なジャムスタンド
    揺れるスプーンが優雅なジャムスタンド
    揺れるスプーンが優雅なジャムスタンドです。
    全体に施された葉っぱのレリーフがシックで素敵♪
    ライナーが取り外せるので、いつでも清潔に使えます。
    ライナーのガラスに施されたカットは職人による手彫り。

    ジャムを盛ってスコーンに添えて、バターナイフを下げてバタースタンド、フォークを下げてトリュフ等を入れるボンボンディッュとして・・、アイデア次第で様々な使い方ができます。

    高さがあるのでテーブルのフォーカルポイントにもなり、一つ持っていると重宝します。
    サイズが上手く合えば、お手持ちを小皿やボウルを使うことも可能です。
    簡単に分解できるのでいつでも清潔に使えるもの嬉しい♡

    手彫りのブライトカットが施された丁度良いサイズのジャムスプーンを付けて・・。
                               
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    19,400円
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新着商品情報や商品の買い付け、お気に入りのティールームやレシピ等々、お仕事+日々のイロイロを時々更新の読みもので・・。

2019/01/12
ピンタレストをはじめました♡」をアップしました。



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イギリス暮らしのレシピ



普段の暮らしにちょっぴりイギリスのエッセンスを取り入れてみたい方に♡

日本のテレビ番組で当店が紹介されました



読売テレビさんに当店を取り上げていただきました。
上のビデオはさわりの部分を5分程度にまとめたものです。
(オークションハウスでの落札の臨場感をお楽しみください♪)

詳しい番組内容はグッ!と地球便の番組HPをご覧ください。

 

スタッフの紹介



はじめまして。
アンティークとビンテージのテーブルウェアなどを扱うイギリスのオンラインショップ、“ヴィクトリアンキャット アンティークス”店長の宇梶と申します。

当店では日本を始め世界中の皆さまにアンティークの本場イギリスから直接お品物をお届けしております。

皆さまおひとりおひとりに素敵な出会いがありますように・・



買い付け担当のステファン

 

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